一人暮らしシンプル野菜レシピ

最近注目の調味料はこれ。DHC熟成3年老陳酢。

中国にしばらくいてからというもの、その料理の美味しさに帰ってきてからも食べたいなぁと思う日々が続いていました。

そんな中であったのがこの老陳酢。風味は繊細で濃くのある不思議な酢の味。

中国ではえびを茹でて、この酢につけて食べるだけというシンプルな家庭料理があります。日本人は栄養素として酢が欠けているらしいので、栄養面でも良しです。