じゃがいもローズマリー焼き

じゃがいもローズマリー焼き

【レシピ】
じゃがいもをレンジで8分ほど蒸す。
少し冷ましてから皮を剥くいてつぶす。
塩・こしょう、小麦粉、水などを合わせてコロッケのように丸く整形する。
フライパンにオリーブオイルを熱し、ローズマリーをまぶして焼き色がつくまで焼く。



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