ル・クルーゼ(LeCreuset) センセーション ココットロンド サテンブルー 22cmにんじんのグラッセ
【レシピ】
ニンジンを切って浸るぐらいになべに水を入れてバターと砂糖を入れて煮る。
煮立ったら弱火にしてやわらかくなるまで煮込む。
「バターと砂糖」を「オリーブオイルと塩」にすればにんじんのオリーブオイル煮になります。
作り置きにも便利な一品。
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│にんじん
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