さつまいものレモン煮
【レシピ】
さつまいもを約1cm幅で輪切りにする。
10~15分水に浸けてアクを抜く。
多めの水で煮立てる。
煮立ったら浸るくらいまでお湯を捨てて、酒・レモン・砂糖を適量入れて味を付ける。
やわらかくなったらできあがり。
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│さつまいも
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